طرز تهیه فیله ماهی؛ چگونه کوفته ماهی خوشمزه درست کنیم؟

آموزش طرز تهیه کوفته ماهی با فیله ماهی

ماهی ارزش غذایی بالایی داشته و سرشار از امگا 3 می باشد. بدن ما هفته ای یک بار به ماهی نیاز دارد. ماهی برای پیشگیری از سکته قلبی و سلامت قلب بسیار مفید بوده و کلسترول خون را کاهش می دهد. حالا ما با این ماده غذایی بسیار سودمند و مغذی می خواهیم یک غذای بسیار خوشمزه درست  کنیم که بهتر است در ادامه با ما همراه باشید و از آن استفاده لازم را ببرید.

طرز تهیه فیله ماهی

مواد موردنیاز

  • فیله ماهی (۱کیلو)
  • آرد نان (۳قاشق غذاخوری)
  • جعفری (۲ قاشق غذاخوری)
  • تخم مرغ (۳عدد)
  • پیاز (۲ عدد)
  • رب گوجه فرنگی (۳قاشق غذاخوری)
  • فلفل، نمک و زردچوبه (به مقدار لازم)
  • آرد (به مقدار لازم)
  • روغن (به مقدار لازم)

طرز تهیه فیله ماهی

دستورالعمل تهیه کوفته ماهی

  • فیله ماهی را تکه کرده، پیاز را تکه کنید اما خرد نکنید. سپس به همراه آرد نان، جعفری، فلفل، زردچوبه و نمک چرخ کنید.
  • تخم مرغ ها را به مواد چرخ شده تان اضافه کنید و به خوبی ورز دهید.
  • حالا موادتان را به صورت گلوله گلوله در بیاورید و در آرد آغشته کنید سپس در مقداری مناسب روغن سرخ کنید.
  • در یک قابلمه مناسب مقداری پیاز سرخ کنید و سپس رب تان را در آن تفت داده و سپس آب به آن اضافه کنید. حالا کوفته ها را در آن قرار دهید و نیم ساعت صبر کنید تا خوب جا بیفتد.
  • به همین سادگی یه کوفته ماهی بسیار مقوی و مغذی آماده کردید. حالا می توانید نوش جان کنید.

مطالب مشابه را ببینید!

راهنمای پخت انواع غذا با ماهی؛ دستور پخت ۷ غذای خوشمزه طرز تهیه انواع غذا با کنسرو ماهی؛ انواع سالاد، ساندویچ، پاستا و کوکو با کنسرو ماهی طرز تهیه سبزی پلو و ماهی خوشمزه (آموزش مرحله به مرحله) + فواید این غذا طرز تهیه قلیه ماهی غذای پرطرفدار و خوشمزه خوزستانی (2 دستور تهیه) طرز تهیه انواع غذا با ماهی مجلسی خوشمزه از کبابی تا شکم پر غذاهایی که می توانید یک بار درست کنید و چند وعده بخورید (۸ غذای بی نظیر) 7 غذای ایرانی که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می شوند (غذاهای سریع خوشمزه) دستور تهیه انواع خورشت با گوشت قرمز (۶ خورش بی نظیر ایرانی) بهترین غذاها برای مهمانی عید: انواع خوراک و غذا برای عید دیدنی 1404 بهترین غذاها برای چهارشنبه سوری + دستور کامل پخت ۵ غذا