خواص جوانه گندم؛ تأثیرات شگرف جوانه گندم بر پوست و لاغری

جوانه گندم یکی از غلات بسیار غنی از انواع پروتئین، نشاسته، فیبر خام می باشد. از مهم ترین استفاده هایی که از جوانه گندم می شود برای پوست و لاغری می باشد.

خواص جوانه گندم

جوانه گندم که سرشار از انواع ویتامین و پروتئین می باشد به دو شکل خوراکی و ماسک قابل استفاده می باشد. مصرف جوانه گندم مزیت های زیر را در بردارد:

• جوانه گندم سرشار از فیبر می باشد که برای سلامت قلب مفید و ضروری است. بنابراین برای جلوگیری از برخی بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عالی است. بهترین بخش گندم کامل، جوانه است.
• جوانه گندم سرشار از ویتامین A می باشد به همین دلیل در فرایند سرعت رشد کودکان، شادابی پوست، سلامتی ریه و گلو و افزایش قوه بینایی نقش بسزایی دارد.
• فیبر موجود در جوانه گندم باعث بهبود کارکرد دستگاه گوارش و در نتیجه هضم بهتر غذا می شود.
• کاهش دهنده ضعف و سستی و خستگی های مفرط می باشد.
• جوانه گندم، فیتواسترول دارد که در کاهش سطح کلسترول موثر است.
• ورزشکارانی که بدنشان نیاز به کربوهیدرات و مواد معدنی مناسب و کافی دارند می توانند به طور منظم از جوانه گندم استفاده کنند.
• مناسب برای افرادی است که به سوءتغذیه مبتلا می باشند. مصرف جوانه گندم از کمیود ویتامین ها و مواد معدنی طبعی بدن جلوگیری می کند.
• باعث بهبود در خواب می شود و بی خوابی را رفع می کند.
• مصرف جوانه گندم در دوران بارداری توصیه می شود زیرا سرشار از فولیک اسید می باشد و فولیک اسید برای رشد جنین ضروری بوده، همچنین مصرف منظم جوانه گندم در دوران بارداری از بروز خطر دیابت بارداری پیشگیری می کند.
• مصرف جوانه گندم علاوه بر جنین برای خود مادر نیز بسیار مفید است. فولیک اسید موجود در جوانه گندم می‌تواند مادر باردار را از دریافت مواد مغذی لازم برای جنین مطمئن کند.
• جوانه گندم دارای ویتامین B1 می باشد. این ویتامین برای برقراری تعادل در سیستم عصبی ضروری است. در نتیجه جوانه گندم متعادل کننده سیستم عصبی است.
• جوانه گندم از یائسگی زودرس جلوگیری می کند.
• جوانه گندم همچنین درریزش موو حتی در ترمیم موهای آسیب دیده نقش مؤثری داشته و برای همین منظور توصیه می شود که هر روز 2 قاشق غذاخوری گندم جوانه زده تازه را خوب جویده و فرو دهید و همچنین به صورت روزانه همراه با غذاها و نوشیدنی ها میل گردد.
• جوانه گندم یک آنتی اکسیدان طبیعی برای بدن می باشد که با رادیکال های آزاد که عامل وجود سرطان هستند مبارزه می کند در نتیجه باعث پیشگیری از سرطان می شود.
• جوانه گندم سرشار از ویتامین E است که برای اختلالات قاعدگی و ضعف تخمک گذاری زنان مفید است و می توان برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن جوانه گندم را در رژیم غذایی افراد گنجانده شود.
• اختلالات قلبی و دیابت را کاهش می دهد.
• مصرف جوانه گندم برای تقویت قوای جنسی و از بین بردن ضعف های جنسی در مردان بسیار شگفت انگیز عمل می کند.
• جوانه گندم سرشار از فیبر بوده در نتیجه با مصرف منظم و مداوم آن می توان فیبر موردنیاز بدن را تأمین کرده و در نتیجه برای افرادی که دچار یبوست هستند نیز مفید است.
• به دلیل پروتئین و ویتامین های ضروری که در جوانه گندم نهفته است، در سنین بالا می تواند تقویت کننده عمومی بدن باشد.

خاصیت جوانه گندم برای پوست

جوانه گندم سرشار از ویتامین E می باشد و معجزه گر پوست در جوانسازی و شادابی پوست است. همچنین خاصیت ضد پیری دارد. تأثیرات بی نظیر جوانه گندم بر روی پوست به اثبات رسیده است که می تواند خواص زیر را برای پوست به ارمغان بیاورد:

1. سفت کننده پوست
2. مغذی کننده پوست
3. رفع چین و چروک پوستی
4. شاداب کننده و جوان کننده پوست
5. آبرسان قوی پوست
6. روشن کننده پوست
7. لایه بردار ملایم پوست

بدین منظور شما می توانید از انواع ماسک های جوانه گندم برای رسیدن به هر یک از موارد بالا بهره بگیرید.

مراجعه کنید به: انواع ماسک جوانه گندم

خاصیت جوانه گندم در لاغری

اگر به دنبال لاغری و کاهش وزن هستید و می خواهید از جوانه گندم کمک بگیرید پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه پیش از سرو غذایتان میل نمایید. یادتان باشد حتماً قبل از غذا زیرا اگر بعد از غذا میل کنید تأثیر چاق کنندگی می گذارد.

فیبر موجود در جوانه گندم اشتهایتان را کنترل کرده در نتیجه از ریزه خواری های بی موقع جلوگیری می کند و باعث می شود که مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشید.

نکته مهم: جوانه گندم سرشار از کربوهیدرات بوده و کالری بالایی دارد، مصرف آن با هویج که کالری بالایی دارد باعث دریافت بیش از حد کالری می‌شود. بنابران مراقب باشید.

همچنین بخوانید:

خواص بلغور جو دو سر

خواص خرمالو

خواص روغن نخودفرنگی

خواص جوز هندی