تغذیه و مواد غذایی

غذاهای سنتی ایران، گنجینه ای غنی از فرهنگ، تاریخ و هنر آشپزی مردمی هستند که در طول قرون، طعم، رنگ و رایحه را با مهارت تمام به هم آمیخته اند. …

آیا با عوارض دیر شام خوردن آشنا هستید؟ بسیاری از افراد تصور می کنند که خوردن شام در ساعات پایانی شب تأثیر زیادی بر سلامت ندارد؛ اما تحقیقات نشان می …

داشتن یک سیستم ایمنی قوی نقش مهمی در پیشگیری از بیماری ها و حفظ سلامت بدن ایفا می کند. یکی از ساده ترین و مؤثرترین راه ها برای تقویت سیستم …

افراد مبتلا به دیابت با چالش های خاصی در تغذیه روزمره روبه رو هستند که نیاز به انتخاب های هوشمندانه تری نسبت به افراد دیگر دارند. در این بیماری، توانایی …

در آغاز دهه ۲۰۲۰، ترندهای دنیای زیبایی و سلامت پوست دستخوش تغییرات بزرگی شدند. در حالی که بازار محصولات بهداشتی روزبه روز گسترش پیدا می کند و قیمت برخی از …

قطع مصرف قندهای اضافه شده به مدت ۳۰ روز شاید در نگاه اول فقط یک تصمیم غذایی ساده به نظر برسد، اما تأثیرات این تغییر کوچک می تواند فراتر از …

سخت نیست، اما به همین راحتی هم نیست. در نتیجه خیلی زود برویم سراغ اصل مطلب. برای برنامه ریزی کاهش وزن در خانه به صورت فنی، باید یک رویکرد منظم …

برای انتخاب، مقایسه و خرید مهم ترین قرص های مکمل و مواد معدنی موردنیاز بدن، به یک چک لیست نیاز دارید. بدن انسان برای حفظ سلامت، عملکرد مطلوب و جلوگیری …

کلم بروکلی یکی از سبزیجات سالم و مغذی است که به دلیل خواص فوق العاده اش در بسیاری از رژیم های غذایی گنجانده می شود. این سبزی سرشار از ویتامین …

یکی از راه های مؤثر برای کاهش وزن پس از ورزش و رعایت اصول تغذیه، مصرف انواع چای و دمنوش های لاغری است. چای دانه تف به عنوان یک نوشیدنی …

در دوران بارداری، تغذیه سالم نقش کلیدی در سلامت مادر و رشد جنین دارد. برخی میوه ها، مانند پرتقال، نه تنها سرشار از مواد مغذی هستند، بلکه از بسیاری بیماری …

احتمالا مدام در مورد فواید مصرف روزانه آجیل شنیده اید، اما نمی دانید که مقدار مصرف و ویژگی هرکدام چیست؟ آجیل ها یکی از شگفت انگیزترین هدایای طبیعت به انسان …

آجیل‌ها خوراکی‌هایی پرطرفدار و مغذی هستند که به دلیل طعم لذیذ، ارزش غذایی بالا و تنوع فراوان، در برنامه‌ غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارند. درواقع، این دسته از …

دوران بارداری یکی از مهم ترین و حساس ترین مراحل زندگی هر زن است که در آن تغذیه نه تنها بر سلامت مادر، بلکه بر رشد و تکامل جنین نیز …

کلاژن یکی از پروتئین‌های اصلی در بدن انسان است که نقش اساسی در ساختار و سلامت پوست، استخوان‌ها، غضروف‌ها و بافت‌های پیوندی ایفا می‌کند. با افزایش سن، تولید کلاژن در …

تغذیه سالم کودکان یکی از مهم‌ترین وظایف والدین در مسیر پرورش نسلی سالم و شاداب است. کودکان در سال‌های رشد به مواد غذایی مغذی و متنوع نیاز دارند تا نه‌تنها …