آشپزی روزانه

غذاهای ترکیه ای در میان غذاهای منطقه مدیترانه و خاورمیانه جایگاه ویژه ای دارند. این آشپزی تلفیقی از فرهنگ ها و ذائقه های گوناگون است که ریشه در دوران امپراتوری …

گاهی پیش می آید که هیچ میلی به غذاهای برنجی نداریم و از طرفی دوست نداریم سراغ فست فودها برویم. در این مواقع، غذاهای نونی انتخابی ایده آل و سریع …

میلک شیک شاتوت یکی از خوش‌رنگ‌ترین نوشیدنی‌های سرد تابستانی است که با شاتوت تازه یا منجمد، شیر و بستنی تهیه می‌شود. طعم ترش و شیرین شاتوت در کنار بافت خامه‌ای …

گوشت بوقلمون در آشپزی ایرانی جایگاهی خاص و روزبه روز محبوب تر پیدا کرده است. این گوشت به دلیل چربی کم، بافت لطیف و طعم طبیعی اش، گزینه ای ایده …

از همان سال های کودکی، طعم خاص و خوشایند بادام زمینی برایم همیشه لذت بخش بود. معمولاً آن را به شکل آجیل یا کره ی بادام زمینی مصرف می کردم …

سیرترشی یکی از محبوب ترین انواع ترشی در سفره های ایرانی است که طعم لذیذ و عطر خاصش، آن را به همراهی همیشگی بسیاری از غذاها تبدیل کرده است. این …

نوشیدنی های انرژی زا در سال های اخیر به یکی از پرطرفدارترین انتخاب ها برای افرادی تبدیل شده اند که نیاز به افزایش تمرکز، بالا بردن سطح انرژی و بازیابی …

در این مطلب طرز تهیه زیتون پرورده که یکی از محبوب ترین دسرهای شمالی است را آموزش داده ایم. در ادامه دو دستور تهیه زیتون پرورده را ارائه کرده ایم …

میلک شیک انبه یکی از نوشیدنی‌های محبوب کافی‌شاپی است که با انبه رسیده، شیر سرد و بستنی در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. راز یک شیک حرفه‌ای فقط در …

برای تهیه قهوه لاته شما نیازی به تجهیزات پیچیده و خاص و یا گران قیمت ندارید. قهوه لاته، بیش از یک نوشیدنی ساده، نمادی از همسان‌سازی فرهنگ و هنر در …

پاییز فصلی است سرشار از رنگ، عطر و طعم. برگ های زرد و نارنجی، نسیم خنک، باران های گاه و بی گاه و حس صمیمیتی که در فضای خانه ها …

دسرها بخش دلپذیر هر سفره و مهمانی هستند؛ خوراکی هایی شیرین و رنگارنگ که هم اشتها را تحریک می کنند و هم پایان خوشی برای یک وعده غذایی رقم می …