خواص شوید؛ خواص و مضرات شوید

شوید یکی از سبزیجات معطر است که در غذاها از آن استفاده می شود. بعضیها شوید را شسته، خشک کرده و بعد در غذا از آن استفاده می کنند. اما آیا می دانید که شوید چه خاصیتهایی دارد؟

خواص و مضرات شوید

خواص درمانی شوید

سبزی شوید که در اواسط بهار تا اواسط تابستان جمع آوری می شود و رنگ گل شوید زرد می باشد. شوید جزو سبزیجات معطر است. قسمت اعظم اسانس میوه شوید، دکارن، لیمونن و آلفافلاندرن است که هر سه حدود 90 درصد اسانس را شامل می شوند.

سبزی شوید غنی از کلسیم، آهن و ویتامین ها می باشد که برای رشد کودکان و همچنین برای افراد سالمند بسیار مفید است.

شوید طبعی گرم و خشک دارد و به همین منظور بنا بر طب قدیم افرادی که سرد مزاج هستند باید آن را با عسل، دارچین و قرنفل بخورند و افرادی که گرم مزاج هستند با آب غوره، سکنجبین و آب لیمو مصرف کنند

میوه شوید حاوی انواع مواد معدنی به خصوص کلسیم، منیزیم وغیره و همچنین حاوی تانَن فراوان است.

مصرف منظم شوید برای افرادی که مدام دچار سنگینی پس از صرف غذا می‌شوند، بسیار مفید است چون این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی هضم غذا و پیشگیری از نفخ است.

از آنجا که شوید جزو سبزیجات معطر می باشد به عنوان طعم دهنده و معطرکننده در فرآورده های آرایشی ـ بهداشتی و همچنین صنایع غذایی از آن استفاده می شود.

شوید برای استعمال خارجی اثرات التیام دهندگی و نرم کنندگی دارد اما بیشتر مصرف آن به صورت داخلی می باشد.

جالب است بدانید که شوید برای حیوانات نیز کاربرد دارد. اگر حیوانی مانند گوسفند یا بز دچار دل درد شد می توانید تخم شوید به آنها بدهید تا دل درد را از بین ببرد.

خواص و مضرات شوید

خواص شوید در یک نگاه

  • به دلیل وجود کلسیم مناسب برای دوران یائسگی برای جلوگیری از پوسیدگی استخوان می باشد.
  • درمان کننده سوءهاضمه
  • اشتهاآور است و برای افراد لاغر مفید است
  • ضد درد
  • ملین
  • دم کرده شوید مسکن فوری ورم معده
  • آنتی اکسیدان و فلاوونوئید شوید سد دفاعی قوی در برابر سرطان و فرایند پیری می باشد
  • ضد تشنج
  • ضد نفخ شکم
  • برطرف کننده اختلالات قاعدگی
  • ضد باکتری
  • تخم شوید بی خوابی را درمان می کند
  • زیاد کننده شیر مادران
  • برطرف کننده قولنج نوزاد
  • ادرارآور
  • جوشانده شوید درمان کننده کم خونی است
  • تقویت کننده دندان و استخوان
  • مناسب برای دوران آنفلوانزا و سرماخوردگی
  • درمان کننده بواسیر
  • کاهش دهنده درد معده
  • درمان فوری سکسکه
  • ضد گاز معده
  • درمان سرفه
  • کاهش دهنده چربی خون
  • تقویت کننده معده
  • برطرف کننده یرقان
  • تسکین دل درد
  • از بین برنده حالت تهوع
  • آرام بخش دل پیچه

 

مضرات شوید

اگر شوید به اندازه مصرف نشود و در مصرف آن زیاده روی شود با مضرات زیر مصرف خواهد بود:

  1. بینایی چشم را کاهش می دهد.
  2. خوردن بیش از اندازه شوید باعث تضعیف اسپرم و نیروی جنسی می شود.
  3. باعث ایجاد لکه های سیاه بر روی پوست می کند.

 

 

 

همچنین بخوانید:

خواص نخودفرنگی

خواص کاهو

خواص کرفس

خواص درمانی ریحان

ممکن است شما دوست داشته باشید