طرز تهیه دسر خامه و قهوه

دسر خامه و قهوه یکی از دسرهای معمول است که به راحتی نیز تهیه می شود.

چگونه دسر خامه و قهوه خوشمزه درست کنیم؟

دسر خامه و قهوه

مواد موردنیاز:

  • قهوه غلیظ و فوری (250 میلی لیتر
  • پودر ژلاتین (4 قاشق مرباخوری)
  • خامه ساده (1 پیمانه)
  • شکر (4 قاشق مرباخوری)
  • آب سرد (نصف پیمانه)

 

طرز تهیه دسر خامه و قهوه

ابتدا خامه و شکر را به خوبی مخلوط کرده و در یک ظرف گرد ریخته سپس روی حرارت گاز قرار دهید.

مراقب باشید شعله گاز زیاد نباشد و به قدری که فقط خامه گرم شود کافیست.

ژلاتین تان را روی آب سرد بریزید و سپس روی بخار قرار دهید تا به خوبی ژلاتین در آب سرد حل شود.

قهوه را که از قبل دم کرده اید و آماده است به میکس خامه و شکر اضافه کنید. (اما نیاز نیست روی حرارت باشد گفتیم که فقط خامه کمی گرم شود کافیست)

ژلاتینی که در آب سرد به خوبی حل شده را به موادتان اضافه کنید.

مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و در فنجان موردنظرتان بریزید.

صبر کنید تمام نشده است. باید فنجان هایتان را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب خودش را بگیرد.

 

نکته: اگر می خواهید که از شربت قهوه روی دسرتان استفاده کنید باید مراحل زیر را انجام دهید:

مواد موردنیاز برای تهیه شربت قهوه

  • قهوه غلیظ (100 گرم)
  • شکر (100 گرم)

قهوه و شکر را به خوبی با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. به اندازه ای که شکر در قهوه حل شود. سپس اجازه دهید تا شربت حسابی خنک شود. حالا می توانید شربت قهوه را روی دسرتان ریخته و همراه با خامه یا هر چیزی که تمایل دارید تزئین نموده وسرو کنید. “نوش جانتان”

 

 

 

همچنین بخوانید:

طرز تهیه میلک شیک نوتلا

طرز تهیه دسر موز وانیلی

طرز تهیه بستنی سنتی خانگی

طرز تهیه چیزکیک

مطالب مشابه را ببینید!

دسرهای معروف انگلیسی؛ دستور تهیه 10 دسر رنگارنگ خوشمزه با تصاویر طرز تهیه مربای زنجبیل و خواص آن؛ 4 مربای خوشمزه زنجبیلی طرز تهیه پاستیل انار خوراکی سالم و خوشمزه ویژه شب یلدا طرز تهیه شیرینی انجیر؛ نکات، طرز تهیه و تزیین شیرینی انجیری 4 روش تهیه بستنی خانگی و سالم میلک شیک آلبالویی؛ طرز تهیه 6 میلک شیلک خوشمزه آلبالویی از ساده تا خامه ای طرز تهیه شیرینی پنجره ای و نکات ویژه خوشمزه شدن آن آموزش طرز تهیه شیرینی دانمارکی و نکاتی برای خوشمزه تر شدن طرز تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر و نکات ویژه برای خوشمزه شدن آموزش طرز تهیه شیرینی کشمشی و نکاتی برای خوشمزه شدن آن