خواص خربزه؛ خواص درمانی و مضرات خربزه کدامند؟
خربزه یکی از صیفی جات آبدار و شیرین است که یکی از میوه های فصل تابستان به شمار می رود. خربزه شیرین را می توان از رنگ پوست آن تشخیص داد که هر چقدر زرد تیره و متمایل به نارنجی باشد شیرین تر خواهد بود.
خواص خربزه
خربزه یکی از میوه های شیرین فصل تابستان است که دارای مقادیری ویتامین A، ویتامین C پتاسیم، کلیم، فسفر، فیبر و انرژی می باشد.
- شیرافزا می باشد و مادران شیرده می توانند به جهت ازدیاد شیرشان خربزه مصرف کنند.
- تاثیر خاصی در تخلیه میکروب و عفونت‌های موجود در روده‌ها دارد.
- خربزه دارای مقادیری از ویتامین A می باشد که در بازسازی و ترمیم سلول های آسیب دیده بدن مفید است.
- مفید برای افرادی که به اسهال خونی و سل ریوی مبتلا هستند.
- وجود ویتامین C موجود در خربزه، موجب جلوگیری از بیماریهای لثه ميشود.
- پتاسیم موجود در خربزه برای بهبود بیماریهای قلبی ـ عروقی بسیار مثبت گزارش شده است. پس به بیمارانی که مبتلا به ناراحتی قلبی ـ عروقی هستند پیشنهاد می شود که خربزه بخورند.
- ادرارآور بوده و برای بیماریهای مثانه و سنگ کلیه مفید است.
- مصرف خربزه می تواند ناراحتی هایی که ممکن است همراه با بارداری باشد را بهبود دهد. حالت تهوع را کاهش داده و کسلی و حالت تهوع صبحگاهی را در سه ماهه اول بارداری کاهش می دهد، و علائم احساس سوزش معده را کاهش داده و از بین می برد.
- جهت درمان تب، سرفه شدید، بیماریهای حلق و درد سینه از تخم خربزه استفاده کنید.
- روشن کننده چهره می باشد.
- خربزه دارای مواد مغذی و موردنیاز بدن است که در دوران بارداری مادر باردار با خوردن خربزه می تواند برخی از مواد موردنیاز بدنش را تأمین کند.
- برای افرادی که مبتلا به یبوست هستند نوصیه می شود که از خربزه مصرف کنند زیرا سرشار از فیبر بوده و فیبر در هضم بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است.
- گوشت خربزه برای بهبود سوختگی های پوستی مؤثر می باشد.
- جهت بهبود سنگ مثانه توصیه می شود.
- برطرف کننده عطش و تشنگی می باشد.
- به دلیل مواد فیبری و به خاطر وجود طعم و اسانس‌هایی که دارد یک محرک قوی شیمیایی برای دستگاه گوارش است لذا بسیار ملین بوده و مصرف آن برای مبتلایان به نقرس، رماتیسم، بواسیر بسیار توصیه می‌شود.
- خربزه پیشگیری ازبیماری‌های چشمی، جلوگیری از بیماریهای عفونی می کند.
- خربزه به واسطه آب زیاد، مواد قندی را فورا جذب خون کرده به همین سبب باعث بالا رفتن قند خون و رفع خستگیو گرمازدگی می‌گردد.
- قند موجود در خربزه بالا بوده و افرادی که قند خون پایینی دارند می توانند خربزه مصرف کنند، همچنین در کودکان موجب افزایش اشتها و فعالیت و رشد سلولهای بدن و در سالمندان به فعالیت سلولهای دستگاه گوارش و در نهایت رفع سستی و بی‌‌حالی منجر می‌شود.
مضرات خربزه
- خربزه طبعی گرم و خشک دارد بنابراین اگر به مقدار زیاد مصرف شود باعث ایجاد گرمی می شود.
- کسانی که معده ای ضعیف دارند خربزه را به صورت کال مصرف نکنند که موجب اسهال و شکم درد می شود.
- زیاده روی در مصرف خربزه باعث نفخ معده و روده می شود.
- کسانی که دچار سرماخوردگی و سینه درد می شوند خربزه برایشان بسیار مضر بوده و تب صفراوی را به همراه خواهد داشت.
- خربزه قند بالایی دارد پس بنابراین افراد دیابتی بهتر است در خوردن آن احتیاط لازم را به جا آورند.
همچنین بخوانید: