طرز تهیه دسر پان اسپانیا دسری مجلسی و خوشمزه

آموزش طرز تهیه دسر پان اسپانیا

اگر در میهمانی ها توجه کرده باشید می بینید که دسر در آنجا از مهم ترین خوراکی هایی است که سرو می شود. اگر می خواهید یک دسر ساده را براحتی تهیه کنید باید روش درست کردن دسر پان اسپانیا را بیاموزید. از این دسر علاوه بر پذیرایی از میهمانان می توانید به عنوان میان وعده استفاده کنید و کودکان از جمله طرفداران آن هستند.

ویدیوی کوتاه از طرز تهیه دسر پان اسپانیا

 این دسر با ترکیباتی همچون موز، گردو، خامه، کره، کاکائو و غیره تهیه می شود که علاوه بر سادگی از ظاهری شیک برخوردار می باشد. دسر پان اسپانیا را در کمترین زمان ممکن می توانید تهیه کنید و به صورت تک نفره و یا در لیست بزرگ می توانید آن را درست کنید. در اینجا طریق درست کردن آن را به شما آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه دسر پان اسپانیا دسری مجلسی و خوشمزه

مواد لازم جهت تهیه دسر پان اسپانیا

  • یک بسته بیسکویت پتی بور
  • دو عدد تخم مرغ
  • یک لیوان شکر
  • دو قاشق غذاخوری نشاسته
  • چهار لیوان شیر
  • نصف لیوان آرد سفید
  • ۵۰ گرم کره
  • ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
  • یک قاشق چایخوری وانیل
  • دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • نصف لیوان مغز گردو
  • دو عدد موز

جهت تهیه پان اسپانیا مواد لازم را از یخچال بیرون آورید تا با دمای محیط یکی شوند. تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و وانیل و شکر را به آن بیفزایید و مواد را با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا مواد حالت کش دار و سفید بدست آورند. شیر را نیز در ظرفی بر روی حرارت ملایم قرار دهید و نشاسته و آرد الک شده را به آن بیفزایید. در همین حین که در حال گرم شدن است به خوبی آن را هم بزنید تا ترکیبات به خوبی حل شده و یکدست شوند.

در مرحله بعد تخم مرغ مخلوط شده را کم کم با شیر ترکیب نموده و خوب هم بزنید. بعد از یکدست شدن مواد همچنان هم بزنید تا به غلظت کافی برسند و مانند فرنی شوند. بعد از غلیظ شدن مواد، زیر شعله را خاموش کنید و کره و خامه صبحانه را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. این دسر را به دو قسمت مساوی تقسیم نموده و پودر کاکائو را به یکی از قسمت ها بیفزایید.

مطلب مشابه: طرز تهیه دسر ساده ( انواع دسر از دسر رنگینک گرفته تا دسر زعفرانی)

مغز گردو و بیسکویت های پتی بور را خرد نموده و موز را پوست گیری و خرد کنید. ابتدا در ظرف سرو کمی بیسکویت خرد شده بریزید و کمی مایه کاکائو را روی این بیسکویت ها پخش کنید. در لایه بعدی نیز مغز گردو خرد شده پخش کنید. روی این لایه موز خرد شده را ریخته و بعد مواد سفید رنگ را روی لایه آخر بریزید. به همین صورت تمام مواد را به شکل لایه لایه داخل ظرف بریزید و در آخر روی دسر را با پودر کاکائو پوشش دهید. دسر آماده شده را چند ساعت در یخچال نگهداری کنید.

طرز تهیه دسر پان اسپانیا دسری مجلسی و خوشمزه

نکات مهم در مورد دسر پان اسپانیا

  • بر حسب ذائقه و سلیقه خود می توانید در لایه میانی از مغزها، شکلات و چیپس شکلات بهره ببرید.
  • این دسر را می توانید با بستنی نیز سرو کنید.
  • جهت درست کردن دسر پان اسپانیا رنگی، به جزء زعفران از پودر کاکائو نیز می توانید استفاده کنید.
  • این دسر را هم به شکل تک نفره می توانید درست کنید و هم می توانید در ظرفی بزرگ آن را آماده نموده و جهت سرو در تکه های کوچک برشش دهید. اگر به شکل تک نفره درست شود ظاهر زیباتری خواهد داشت.
  • بیسکویت پتی بور جهت درست کردن دسر پان اسپانیا بهتر است زیرا دارای شیرینی در حد متوسطی بوده و این باعث شیرین شدن بیش از حد دسر نخواهد شد.
  • گردو و موز استفاده شده در این دسر باید زیاد نباشد.
  • هر چه دسر را در زمان بیشتری در یخچال نگهداری کنید خوشمزه تر خواهد شد.
  • ·        لایه های کیک و تزئین آن ها را با دقت انجام دهید زیرا در زیبا و خوشمزه شدن آن تاثیر زیادی دارد.
  • لایه رویی را علاوه بر کاکائو با خامه نیز می توانید تزئین کنید.
  • با افزودن پودر کافی میکس به کاکائو و استفاده در دسر می توانید آن را خوشمزه تر کنید.
  • زمانی که دسر را داخل یخچال می گذارید تا سفت شود نباید روی آن را بپوشانید.

ارزش غذایی دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیا دارای ارزش غذای زیادی است و ترکیبات و ویتامین هایی مانند کربوهیدرات، چربی، پروتئین، چربی اشباع، کلسترول، پتاسیم، سدیم، فیبر، شکر، ویتامین ث، آهن و کلسیم در آن وجود دارد.

سخن پایانی

دسر پان اسپانیا از دسرهای خوشمزه ای است که در طعم های شکلاتی، خامه ای و وانیلی تهیه می شود و تزئینات آن را نیز می توانید بسته به سلیقه خود در هر مدلی انجام دهید. این دسر را در انواع مدل های تک نفره و بزرگ می توانید درست کنید. این دسر ظاهری خیره کننده و طعمی باورنکردنی دارد که به شکل لیوانی و غیر لیوانی تهیه می شود. برای میهمانی، جشن، ولنتاین و دیگر مناسبت ها می توانید آن را تهیه کنید.

مطلب مشابه: طرز تهیه دسر شکلاتی (انواع دسرهای خوشمزه)

مطالب مشابه را ببینید!

دسرهای معروف انگلیسی؛ دستور تهیه 10 دسر رنگارنگ خوشمزه با تصاویر طرز تهیه مربای زنجبیل و خواص آن؛ 4 مربای خوشمزه زنجبیلی طرز تهیه پاستیل انار خوراکی سالم و خوشمزه ویژه شب یلدا طرز تهیه شیرینی انجیر؛ نکات، طرز تهیه و تزیین شیرینی انجیری 4 روش تهیه بستنی خانگی و سالم میلک شیک آلبالویی؛ طرز تهیه 6 میلک شیلک خوشمزه آلبالویی از ساده تا خامه ای طرز تهیه شیرینی پنجره ای و نکات ویژه خوشمزه شدن آن آموزش طرز تهیه شیرینی دانمارکی و نکاتی برای خوشمزه تر شدن طرز تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر و نکات ویژه برای خوشمزه شدن آموزش طرز تهیه شیرینی کشمشی و نکاتی برای خوشمزه شدن آن