طرز تهیه چیزکیک انبه؛ فوت و فن های پخت چیزکیک انبه بسیار خوشمزه
چیز کیک انبه یکی از دسرهای بسیار خوشمزه است که شما می توانید آن را همراه با یک نوشیدنی خوشمزه به عنوان صبحانه یا عصرانه میل نمایید.
چیز کیک انبه
مواد موردنیاز
- انبه (2 عدد)
- بیسکویت شکلاتی (100 گرم)
- کره ذوب شده (65 گرم)
- شکر (110 گرم)
- پودر ژلاتین (3 قاشق چایخوری)
- خامه صبحانه (300 گرم)
- شکلات سفید برای تزئین (200 گرم)
- پنیز خامه ای (500 گرم)
- آب (60 میلی لیتر)
طرز تهیه چیز کیک انبه
قبل از هر چیز بیسکویت ها را با دستگاه به خوبی خرد کنید تا اندازه ای که پودر شوند.
کره را ابتدا ذوب کنید و بعد به بیسکویت ها اضافه کنید.
یک قالب آماده کنید به قطر 20 سانتی متر سپس مخلوط بیسکویت و کره را به کف آن بمالید و در یخچال قرار دهید تا کراست آن خود را گرفته و سفت بشود.
پودر ژلاتین را در میزان آب گفته شده بریزید و روی حرارتی یا درون مایکروفر به خوبی حل کنید.